Découvrez notre carte et menu variés pour tous les goûts
Carte & Menu
La carte & menu du Hippy Market Café est une véritable invitation au voyage gustatif. Vous y trouverez une sélection exquise de plats méditerranéens mettant en valeur les saveurs locales et les produits frais de la mer. Le menu propose une variété de choix allant des délicieux poissons grillés aux succulentes assiettes de fruits de mer. Les plats sont préparés avec soin, dans le respect des traditions culinaires sétoises, et servis avec une généreuse portion d'accompagnements. Que vous soyez un amateur de poisson ou que vous préfériez les spécialités locales, la carte du Hippy Market Café saura combler toutes vos envies.
Entrées
*Carpaccio de St Jacques, citron, Gingembre 18€
Le Carpaccio de St-Jacques au citron et au gingembre est un plat délicat et raffiné qui met en valeur les saveurs d...
* Salade de filet de bœuf à la Thaï 17€
Un vrai délices pour vous faire voyager, plein de parfums et des saveurs venu d'ailleurs
* Salade Italienne et ses gressins 17€
La vrai salade italienne préparé par notre chef directement pour vous sur place avec des produits frais
* Salade César (poulet, salade, tomates, anchois, parmesan...) 17 €
Venez dégustez une excellente Salade César avec du poulet, salade, tomates, anchois, parmesan
* 6 Huitres de l’Etang de Thau (Exondées) 12€
Déguster nos belles huitres de la région du bassin de Thau bien fraiche direct arrivage producteur
* Salade « Veggie » 14€
Demander a notre équipe la composition de notre belle salalde Veggie a la carte de nos entrées
** VOIR ICI : Les Assiettes à partager
Carpaccio de poissons façon Hippy Mark... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. ...
Plats
* Véritable Bourride de Baudroie 26 €
Venez déguster la Véritable Bourride de Baudroie au hippi Market Café
* Risotto, crème de crustacés, Gambas et St-Jacques rôties 28 €
Un grand classic : Le risotto du Hippy Market Café de Sète
* Risotto de coquillettes, olives noires, tomates confites et gambas planchées 25 €
Venez découvrir notre version du risotto avec des coquillettes au notes du sud avec ses olives et tomates confites et ...
* Raviolis en Macaronade à la “Façon de mon Grand-père“ 23 €
Spécialité sétoise qu'il ne faudra pas raté , un vrai délice dans l'assiette
* Le Hippy burger et ses frites « fraîches » (Steak haché, salade, tomate, crème échalotes, oignons frits, parmesan et brie) 23 €
Composition de notre Super Burger :Steak haché, salade, tomate, crème échalotes, oignons frits, parmesan et brie
* Magret de Canard du Sud-Ouest 29 €
Sélectionner avec soin chez un producteur du Sud ouest
* Entrecôte Française Grillée 32 €
La pièce de bœuf par excellence dans votre assiette cuite selon vos gouts
* Tartare de Bœuf Charolais « au couteau » et ses frites maison 23 €
Le classique Tartare de Bœuf Charolais « au couteau » préparé par notre chef sur place
* Seiches marinées et planchées 24 €
Produit de la mer garantie 100% pêche local de Sète
* Spaghettis aux légumes croquants (soja, coriandre, cacahuète) 21 €
Une de nos plus belles assiettes gourmande pour les adeptes des légumes
* Spaghettis aux encornets et gambas 28 €
La recette entre la rencontre de l'italie et la mer dans votre assiette
Desserts
* Panna cotta piña colada et ananas rôti 9 €
Du soleil dans l'assiette et la chaleur du brésil dans ce dessert gourmand
* Tarte citron meringuée déstructurée 9 €
Note acidulé et fraicheur de meringue crée par notre chef pour un dessert qui pep's
* Café gourmand de l’Hippy Market 12 €
Un café qui s'accompagne de petite douceur pour finir votre repas sur une note sucré
* Gaufre en épi et ses sauces 9 €
Pour les gourmands, une délicieuse gaufre accompagnée es ses sauces chocolat, caramel et fruit ...
* Tartelette chocolat caramel beurre salé et éclat de nougatine 9 €
Dessert gourmand et savoureux pour les amoureux du chocolat
* Assortiment de fromages affinées 16 €
Sélection de fromages affinés par notre chef selon les producteurs de nos régions
* Crèmes glacées et Sorbets 1 Boule 2,50 € / 2 Boules 5 € / 3 Boules7 € Supplément crème chantilly 1,50 €
Nos parfums : Vanille, chocolat, fraise, chocolat blanc, coco, cassis, café, passion, mandarine, citron vert, menthe ...
* Composition de Parfums glacés 12 €
Voir les Compositions de Parfums glacés :
Nirvana : Vanille, chocolat, noix de coco, coulis de chocolat, ...
Menu
* Consulté ici le Menu du midi 23 €
Menu du Midi 23€(une entrée, un plat et un dessert au choix)5 huîtres de l’étang de thauSalade de chèvre chaudCa...
* Menu Bambin (jusqu’à 12 ans) 12 €
Poisson grillé, Steak haché du boucher ou Nuggets,avec frites « fraîches », pâtes ou légumesUne boule de glace ou crèm...
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