Tataki de Thon rouge 35€ Du Hippy Market restaurant sur Sète à 35€
Le tataki de thon rouge est un mets délicat d'origine japonaise. Il consiste en de fines tranches de thon rouge légèrement saisies au poêle, préservant ainsi leur tendreté. Mariné dans une sauce relevée, le thon offre une explosion de saveurs umami. Servi avec des légumes croquants et une écrasé de pomme de terre c'est une expérience culinaire inoubliable . Ne passez pas a coté si vous venez au Hippy Market de Sète .